小倉牛知っていますか?

【小倉牛、知っていますか?】
北九州・小倉の地で育まれた“幻級”の黒毛和牛。
きめ細かな霜降りと、口の中でほどける上質な脂。
ただ柔らかいだけではない、赤身の旨みまで濃い。
一枚焼いた瞬間に立ち上がる香り。
噛むほどに広がる甘み。
「焼肉って、ここまで違うのか。」
そう感じていただける和牛です。
当店では、その月の買付けで一番状態の良い小倉牛を厳選。
接待、記念日、自分へのご褒美に。
“小倉で旨い焼肉”を、ぜひ体感してください。
若勝からのお知らせ
店主のひとりごと
