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「厳選された牛肉」 なのです。
認定されないまさに
年間わずか60頭程度しか
北九州市内で生産される黒毛和牛から
与えられています。
選び抜かれた牛だけに小倉牛の名が
その中でも厳しい品質検査により
一頭一頭大切に育てられた黒毛和牛。
生後810カ月から約20カ月

北九州が生んだ牛肉の最高傑作

北九州が生んだ
牛肉の最高傑作

北九州が生んだ牛肉の最高傑作
北九州が生んだ牛肉の最高傑作

北九州が生んだ
牛肉の最高傑作

若勝といえばこちら

人気NO1 極上厚切りタン

1位 人気NO1 極上厚切りタン。

和牛を知る店  人気NO.1  本物のタンをお楽しみ下さい

1,880円(税別)

焼きしゃぶ(たまご2個付)

2位 焼きしゃぶ(たまご2個付)

若勝の人気メニュー★
極上の特選和牛をご賞味下さい。

1,880円(税別)

黒毛和牛大ネタ肉寿司

3位 黒毛和牛大ネタ肉寿司

シャリが隠れるほど大きなお肉が
贅沢にのっています!

680円(税別)

お品書きの場合

お品書き

大人気のコースメニュー/
セットメニュー/
アラカルトメニュー/
ドリンクメニューの
ご紹介となります。

今月のオススメ

今月のオススメ

毎月変わる若勝の「今月のオススメ」
是非チェックしてみてくださいね

例)美味しい食べ方伝授

美味しい食べ方伝授

食べ方ひとつで
こんなにも食を楽しめる。
店長が教える美味しい食べ方を
紹介しています。

厳選された小倉牛・黒毛和牛
その「極上」の数々を、是非ご堪能ください。

~小倉牛は北九州市内の指定店でしか食べられない~
そんな希少和牛を取り扱う【若勝】は
年間頭数約60頭のプレミア牛「小倉牛」を中心とした、
九州産黒毛和牛のみにこだわっています。九州の味をここ若勝で。

肉だけじゃない 七輪のこだわり

厳選の黒毛和牛を遠赤外線七輪ロースターで焼き上げ、最高の味で食せます。

それぞれの部位に最適のタレで味あう肉は絶品。
もちろんお肉に合った焼酎、ワインも多数揃えております。
排気の管理も万全で、においを気にせず焼肉を堪能ください。

厳選された小倉牛・黒毛和牛 その「極上」の数々を、是非ご堪能ください

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-3
かじまちビル奥2F

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    093-522-4129